鲜活农产品营销是指农户们以互联网及网络技术为支持,借助鲜活农产品行业网站、企业网站以及相关部门的农业信息网,及时、形象地发布和获取相关的商品供求及服务信息,实现双向的信息流通。近年来,鲜活农产品异军突起,展示出了顽强的生命力。与此同时,我们同样也看见,由于目前我国鲜活农产品的营销渠道和时机还不够成熟,一定程度上也造成了农民收入的增速较缓。如何更好的促进鲜活农产品销售,成为业界专家学者共同探讨的问题。
专家认为,许多鲜活农产品出现卖难现象,阶段性买方市场明显,信息不灵、渠道不宽、流通不畅是主要原因。积极开展网络营销可以扩大市场时空范围,未来的发展可以加快加大鲜活农产品市场的信息流、商流、资金流和物流,一定程度上突破销售不畅造成的行业发展瓶颈。其二,基于网络发布信息和销售商品,并不需要投资大额的固定资产,而且,由于供求双方信息透明、实时和高度的互动性,使得农产品营销过程中信息搜寻、议价与监督交易实施等各方面成本显著降低。其三,因为鲜活农产品具有季节性和不易长期贮存的特点,农户须及时了解市场信息和消费者的消费意愿和动向,沟通买卖双方的流通渠道,尽快出售农产品,促进生鲜农产品网络营销,变以往盲目跑市场的情况,节约了成本,增加了定单,很好的的解决了这一难题。
随着互联网技术发展日趋成熟和完善,信息已经能够及时的传送到世界的每一个角落。鲜活农产品生产商和销售商可以根据自己的需求发布信息,如鲜活农产品的品种、价格等,同时也可以通过互联网了解世界各地的市场信息和客户需求,根据市场信息和客户的需求情况来制定种植、生产加工、销售等计划。促进鲜活农产品的网络营销,将加快农产品走出大山、走向城市的步伐。